在通风系统差、燃烧效能较低的炊具上做饭1小时,饭堂油烟净化器,对健康造成的损害,餐饮油烟净化器,相当于每天吸两包烟。上海中医药大学一项长达5年的肺癌流行病学调查也发现了同样问题。而上海*二医科大学一项针对女性肺癌的病例对照研究则发现,女性肺癌的诱发因素除吸烟外,与厨房小环境的空气污染有密切关系,荣成油烟净化器,人群中51%的肺鳞癌和61%的肺腺癌的发生应归因于家庭厨房油烟污染。
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